Δευτέρα 22 Ιανουαρίου 2018

Δημιουργία σπορείων και βοτάνισμα του αίθριου


Δημιουργώντας σπορεία τομάτας και πιπεριάς



Ξεκινήσαμε και φέτος να δημιουργούμε σπορεία τα οποία συντηρούμε στην αίθουσα του εργαστηρίου μας. Σπείραμε βιολογική τομάτα Σαντορίνης και πιπεριές. Τα φυτά θα μεταφυτευθούν την άνοιξη στο χωράφι του σχολείου.

Εκτός των άλλων, μέσα στο εργαστήριο μας μεγαλώνουμε μερικά φυτά πιπεριάς.

Μετά τις βροχές των τελευταίων ημερών  το αίθριο και το χωράφι που είχαμε σπείρει  αρακά είχε γεμίσει αγριόχορτα. Έτσι, κάναμε ένα καλό βοτάνισμα.

Σπόροι τομάτας Σαντορίνης



Πιπεριά που μεγαλώνει μέσα στο εργαστήριο


Αρακάς μετά το βοτάνισμα

Βοτάνισμα στο αίθριο


Δευτέρα 8 Ιανουαρίου 2018

Η πρώτη συγκομιδή της χρονιάς




Ε.Ε.Ε.Ε.Κ Ελευσίνας, 8/1/18

Επιστρέφοντας από τις διακοπές μαζέψαμε σπανάκι που είχα σπείρει το φθινόπωρο και κρεμμύδια.  Θα χρησιμοποιηθούν από το εργαστήριο μαγειρικής.
Παρατηρήσαμε επίσης τα πρώτα φυτά αρακά να μεγαλώνουν. Μερικές εικόνες από την πρώτη συγκομιδή της χρονιάς: 

Συλλέγοντας σπανάκι      
Συλλέγοντας σπανάκι


Σπανάκι


Σπάνακι και κρεμμύδια

Πλένοντας σπανάκι και κρεμμύδια



Μαζεύοντας τα πρώτα κρεμμύδια

Φυτό αρακά

Νάρκισσος που άνθισε στο αίθριο