 |
| Συλλογή αρακά
©ΕΕΕΕΚ Ελευσίνας
| |
Καθώς
η διανύουμε τις τελευταίες μέρες του Απρίλη έρχεται το δέσιμο των καρπών και οι
πρώτες συγκομιδές. Πριν λίγες μέρες μαζέψαμε τον πρώτο αρακά και τον καθαρίσαμε
στο εργαστήριο.
 |
| Καθάρισμα αρακά
©ΕΕΕΕΚ Ελευσίνας
|
 |
| Καθάρισμα αρακά
©ΕΕΕΕΚ Ελευσίνας
|
Παρατηρήσαμε
το καλαμπόκι που είχαμε φυτέψει πριν ένα μήνα περίπου με σπόρους απο τον «Πελίτι» να αυξάνει το ύψος του, ενώ οι πρώτοι καρποί ντομάτας
έδεσαν στον αγρό και περιμένουμε το ίδιο να γίνει με τις πιπεριές.
 |
| Καλαμπόκια στον αγρό ©ΕΕΕΕΚ Ελευσίνας |
 |
| Φυτά πιπεριάς ©ΕΕΕΕΚ Ελευσίνας |
 |
| Πιπεριά ©ΕΕΕΕΚ Ελευσίνας |
 |
| Πρώτες ντομάτες ©ΕΕΕΕΚ Ελευσίνας |
Ο καιρός είναι ζεστός και τα ποτίσματα είναι συχνότερα. Τις επόμενες
μέρες θα μεταφυτεύσουμε στον αγρό και άλλα οπωροκηπευτικά που μεγαλώνουν στο
εργαστήριο φυτικής παραγωγής. Εκτός από τα λουλούδια του αίθριου για λίγα
εικοσιτετράωρα άνθισε ο κάκτος που έχουμε στην αυλή του σχολείου καθώς και οι
πικροδάφνες.
 |
| Πικροδάφνη ©ΕΕΕΕΚ Ελευσίνας |
 |
| Ποτίζοντας το χώραφι με τα οπωροκηπευτικά©ΕΕΕΕΚ Ελευσίνας | | |
 |
| Ποτίζοντας ένα νεαρό πλατάνι ©ΕΕΕΕΚ Ελευσίνας |
 |
| Το φετινό άνθισμα του κάκτου ©ΕΕΕΕΚ Ελευσίνας |
Η εναλλακτική
κοινότητα «Πελίτι» και η διάσωση ντόπιων ποικιλίων
Όπως διαβάσατε το καλαμπόκι που καλλιεργούμε αυτή την στιγμή
στο σχολείο μας προέρχεται από τους σπόρους της εναλλακτικής κοινότητας «Πελίτι»
και συγκεκριμένα είναι ποικιλία από το Οχυρό της Δράμας. Η οργάνωση προσπαθεί
να διαδώσει τις
ντόπιες παραδοσιακές
ποικιλίες. Το απόσπασμα που ακολουθεί είναι από το ρεπορτάζ
«Ο πόλεμος για τους σπόρους» του περιοδικού «
Vice»
για την εναλλακτική κοινότητα και εξηγεί τους λόγους
για τους οποίους κινδυνεύουν να χαθούν αυτές οι παραδοσιακές ποικιλίες:
 |
| φωτογραφία: Αλέξανδρος Αβραμίδης |
«Το καθεστώς διακίνησης σπόρων είναι ασφυκτικό. Για να
μπορέσει ένας παραγωγός να αγοράσει σπόρους και να καλλιεργήσει αγροτικά φυτά,
θα πρέπει οι συγκεκριμένοι σπόροι να είναι εγγεγραμμένοι στους Ευρωπαϊκούς
Καταλόγους Ποικιλιών και τους αντίστοιχους Εθνικούς Καταλόγους κάθε χώρας. Οι
σπόροι εντάσσονται στη λίστα, εφόσον οι καρποί των φυτών που θα γεννηθούν
διαθέτουν τρία βασικά χαρακτηριστικά: Διακριτότητα, ομοιομορφία και
σταθερότητα. Ωστόσο, τα δύο τελευταία κριτήρια αποκλείουν χιλιάδες ποικιλίες
παραδοσιακών σπόρων, καθώς αφενός μεν είναι αδύνατο να υπάρξουν π.χ. ολόιδιες
σε σχήμα και μέγεθος ντομάτες και αφετέρου οι καρποί των φυτών αλλάζουν ανάλογα
με το μικροκλίμα κάθε περιοχής. Η μεγάλη γενετική βάση των παραδοσιακών
ποικιλιών, δηλαδή η ίδια η φυσική εξέλιξη, γίνεται η αιτία αποκλεισμού των
σπόρων από τους Καταλόγους και τελικά την παραγωγή.»
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου